youngboy1217

东北的一般早餐是白粥咸菜，只是这咸菜，是高丽腌菜。恩，还有那个东北大酱，挖一小勺浇在粥面，妙，实在是妙。简直是众味杂陈，尝一口不知天南地北。

饺子 南方称水饺 蒸饺 包子 混沌




广西人的早餐
桂林米粉在桂林叫“切粉”，
粉、卤水、卤菜、配料(香菜,辣椒粉,油炸花生或黄豆,酸笋.....
　 每一样都很讲究,缺一不可.
　 在其他地方吃过所谓桂林米粉,没有正宗的,一般都是拿硬粉条加酱油糊弄人。



广西南宁-卷筒粉


江苏人的早餐
　徐州的经典早餐----辣汤（又称油茶）和油条
　辣汤是徐州特有的一种小吃，其他地方绝对没有
　原名雉羹，是由我国第一位著名的职业厨师彭祖创制，至今已有4000余年的历史。
　汤里面有鳝鱼丝、鸡丝、面筋等等
　看起来黑乎乎的，喝起来带有增进食欲的胡椒味道
　在汤中加上些许香油，更是美味

另外：淮安蟹黄汤包、南京七家湾牛肉锅贴、苏州-无锡豆花
淮安蟹黄汤包

苏州-无锡豆花

南京七家湾牛肉锅贴

徐州的经典早餐：辣汤和油条

天津人的早餐
　1、最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子，现在在各地很流行。
用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”，故叫煎饼果子
2、锅巴菜
3、大饼卷圈（素卷圈），还要放点酱豆腐
4、狗不理包子

另外：皮冻、豆浆、油条、包子、咸菜、牛奶、八宝粥、鸡蛋饼…
天津：狗不理包子

天津：锅巴菜

天津：煎饼果子

天津：皮冻

河南人的早餐
1、胡辣汤、羊肉汤，大饼
2、烙馍、八宝粥、大米小米粥、蒸笼包子、水煎包、鸡蛋灌饼
3、豆腐脑（两掺）、油条、粥、豆浆
河南-豆腐脑

河南-胡辣汤

河南-烙馍

北京人的早餐
新北京人是没早餐滴。为啥，那是由于伟大的首都经济发展一日千里。
造就了一大批新新白领们，而白领的早餐是不存滴。原因是工作忙，没有时间吃。
　恩，那就说说老北京人都吃点啥----》必喝的豆汁儿。
　必吃的焦圈。男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。

另外：炒肝儿、煎饼、鸡蛋灌饼、豆腐脑、油条、油饼、炸糕、小笼包、混沌、水煎包

炒肝儿

三国慕芙蓉

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